Jeli lemon transparan - resep buatan sendiri untuk membuat jeli lemon yang cantik untuk musim dingin.

Kategori: Jeli

Banyak orang tidak bisa makan buah jeruk seperti lemon karena rasanya yang asam dan mencari alternatif yang lebih ringan. Sebagai alternatif, saya menawarkan resep populer untuk jeli lemon buatan sendiri, cantik dan transparan. Anda dapat membuat persiapan seperti itu dengan cepat, dan proses memasak yang singkat hampir sepenuhnya menjaga vitamin yang ada dalam lemon.

Bahan-bahan: agar-agar, lemon, gula

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat manisan:

lemon – 8 – 10 buah;

gula – 900 gram;

air – 1 liter;

agar-agar – 10 g per 1 liter jus.

Cara membuat jeli lemon untuk musim dingin.

Jeruk lemon

Persiapannya dimulai dengan sederhana: bilas lemon sampai bersih, keringkan, potong tipis-tipis, dan buang bijinya.

Biarkan agar-agar larut dalam segelas air dan biarkan hingga mengembang.

Tempatkan irisan lemon ke dalam wadah berisi air dan didihkan selama 25 menit dengan api kecil.

Saring jus yang dihasilkan melalui kain tipis atau saringan flanel dan rebus hingga volumenya berkurang setengahnya.

Tambahkan gelatin yang sudah disiapkan dan gula yang sudah disiapkan dalam porsi kecil. Jangan lupa diaduk selama proses memasak.

Selanjutnya, Anda perlu menguji jeli - taruh sesendok jeli ke piring, dan jika mengental, maka jeli transparan cantik kami sudah siap.

Tuang campuran lemon ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam panci berisi air panas, pasteurisasi stoples liter selama 12 menit.

Kemudian tutup dengan penutup dan biarkan dingin tanpa dibalik.

Simpan di ruang bawah tanah atau tempat nyaman lainnya.

Seperti yang Anda lihat, membuat jeli lemon di rumah itu mudah. Yang utama adalah punya keinginan, dan lemon, tentu saja. Bagaimana cara membuat persiapan seperti itu? Saya akan senang membaca resep dan ulasan Anda.

Jeli lemon transparan - resep buatan sendiri untuk membuat jeli lemon yang cantik untuk musim dingin.

Cara membuat jeli lemon untuk musim dingin.

Kategori

Entri Terbaru