Lobak asin - resep yang sangat mudah untuk membuat lobak asin yang lezat hanya dalam dua minggu.

Saat ini, hanya sedikit ibu rumah tangga yang membuat persiapan lobak untuk musim dingin. Dan untuk pertanyaan: “Apa yang bisa dimasak dari lobak?” - kebanyakan tidak akan menemukan jawabannya. Saya mengusulkan untuk mengisi kekosongan dan menguasai pengalengan sayuran akar yang luar biasa ini. Ternyata rasanya manis-asin dengan sedikit rasa pahit.

Bahan-bahan: kubis, lobak, garam, Jintan

Lobak

Kami mulai memasak lobak dengan memilahnya, memotong bagian atas dan bawah, dan membuang kulitnya.

Potong menjadi cincin dan letakkan lapisan pertama dalam mangkuk kecil.

Taburi dengan campuran garam dan jintan.

Sekali lagi selapis lobak dan seterusnya sampai piring penuh.

Kemudian tuangkan air matang hingga menutupi lobak.

Letakkan daun kubis di atasnya dan tekan ke bawah.

Kami menurunkan piring dengan lobak ke ruang bawah tanah atau tempat sejuk lainnya.

Setelah 14 hari, lobak asin siap disantap.

Makanan kaleng disimpan dengan baik sepanjang musim dingin.

Acar lobak dengan garam dan jintan adalah persiapan sederhana dan tambahan yang bagus untuk berbagai hidangan. Untuk menyiapkan salad lezat di musim dingin, cukup ambil beberapa cangkir sayuran akar kalengan, tambahkan minyak sayur dan sayuran apa pun sesuai selera Anda. Camilan musim dingin yang lezat sudah siap.

Lobak asin - resep yang sangat mudah untuk membuat lobak asin yang lezat hanya dalam dua minggu.

Kategori

Entri Terbaru