Sirup jahe buatan sendiri dengan kulit lemon/jeruk dan jus: cara membuat sirup jahe dengan tangan Anda sendiri

Kategori: sirup

Jahe sendiri memang tidak memiliki rasa yang kuat, namun khasiat penyembuhannya tidak bisa diabaikan. Sangat menyenangkan bila Anda memiliki kesempatan untuk membuat makanan sehat menjadi lezat. Sirup jahe biasanya direbus dengan tambahan buah jeruk. Hal ini meningkatkan manfaat jahe dan memperluas kegunaannya di dapur.

Bahan-bahan: oranye, akar jahe, lemon, gula
Saatnya untuk menandai: Sepanjang tahun

Sirup jahe ditambahkan ke sampanye, limun dibuat darinya dan ditambahkan ke isian saat dipanggang. Manis, aromatik, dan sangat menyehatkan, sirup jahe tidak akan bertahan lama di dapur. Resep membuat sirup jahe ada banyak sekali dan ini salah satunya:

sirup jahe

Akar jahe 500 gr;
Jus lemon atau jeruk;
Air;
Gula 500 gram;
Kulit lemon atau jeruk.

Peras air jeruk lemon dan jeruk lalu tambahkan air sehingga volume total cairan menjadi 0,5 liter.

Taruh jus dan air di atas api dan tambahkan semua gula.

Akar jahe harus dikupas, dicuci dan dipotong kecil-kecil atau diparut.

sirup jahe

Saat gula sudah benar-benar larut, tuangkan jahe yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan sesuaikan gas ke api paling kecil. Akar jahe akan mendidih selama 30 menit jika diparut, hingga 1,5 jam jika potongannya besar.

sirup jahe