Cara membuat sirup kismis - resep buatan sendiri

Lagi pula, persiapannya mudah, dan manfaatnya luar biasa. Sirup kismis digunakan untuk pilek dan melemahnya sistem kekebalan tubuh, dan gadis-gadis yang mencoba menurunkan berat badan sebaiknya tidak menghindarinya. Tentu saja, untuk diet, sirup dibuat dengan madu, tetapi dalam kasus lain, glukosa, yang dikombinasikan dengan berbagai vitamin kismis, hanyalah penyelamat bagi tubuh yang lemah.

Untuk menyiapkan sirup, kita perlu menyiapkan rebusan kismis.

Untuk 1 gelas kismis, ambil:

• 1 liter. air
• 0,5kg gula pasir.

Tempatkan kismis dalam saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir.

Kocok kismis ke dalam panci, tambahkan air dan nyalakan api.

Segera setelah air mendidih, kecilkan api ke suhu terendah dan tutup panci dengan penutup.

Jika Anda membutuhkan kismis, jangan terlalu matang, jika tidak buah beri akan menyebar dan akan sulit digunakan dalam memanggang.

Rata-rata kismis direbus selama 10-15 menit, setelah itu kaldu harus disaring. Kali ini cukup untuk membuat kaldu jenuh dengan rasa dan aroma buah beri.

Sekarang Anda memiliki kismis dan rebusan untuk membuat sirup.

Tuang gula pasir ke dalam kaldu kismis, nyalakan kembali wajan dan masak perlahan hingga gula benar-benar larut dan kekentalan madu cair tercapai.

Sirup kismis memiliki rasa yang kuat dan agak menjemukan. Oleh karena itu, 3 menit sebelum sirup siap, disarankan untuk menambahkan jus setengah lemon atau kulit lemon ke dalamnya. Setelah itu, tuangkan sirup ke dalam stoples yang bersih dan kering dan tutup dengan penutup.

Sirup kismis merupakan salah satu produk yang mudah tahan penyimpanan jangka panjang dan tidak memerlukan kondisi khusus. Pada suhu kamar, sirup akan bertahan selama satu tahun tanpa masalah. Namun hal ini tidak terlalu diperlukan, karena kismis merupakan produk yang selalu tersedia dan harganya tidak berubah tergantung musim. Selalu ada kesempatan untuk memasak sirup segar dan pada saat yang sama menyiapkan hidangan dengan kismis untuk orang yang Anda cintai.

Betapa bermanfaatnya kismis, tonton videonya: