Sirup cranberry buatan sendiri untuk musim dingin: cara membuat sirup cranberry yang lezat dengan tangan Anda sendiri

Kategori: sirup

Hanya sedikit orang yang bisa makan cranberry tanpa membuat wajahnya terlihat jelek. Dan hal yang menarik adalah begitu Anda mulai makan cranberry, sangat sulit untuk berhenti. Ini tentu saja lucu, tapi lebih baik memasak cranberry agar tidak membuat orang tertawa dan tetap enak dan menyehatkan.

Bahan-bahan: cranberi, gula
Saatnya untuk menandai: Sepanjang tahun

sirup cranberi

Cranberry jelly, minuman buah dan kolak sangat bermanfaat, namun lebih baik dimasak dari buah beri segar, atau menyiapkan sirup cranberry, resepnya bisa Anda baca di bawah ini.

Cara membuat sirup cranberry

Paling sering, cranberry beku tersedia untuk kita, tetapi ini tidak menjadi masalah untuk membuat sirup. Yang utama adalah buah berinya bersih dan utuh.

sirup cranberi

Untuk 1 kg cranberry Anda membutuhkan:

1 kg gula;
Air.

Masukkan cranberry ke dalam panci dan tambahkan air hingga sejajar dengan buah beri. Letakkan panci di atas api kecil dan didihkan.

sirup cranberi

Aduk buah beri dan segera buahnya akan mulai pecah, mengeluarkan sarinya. 10-15 menit setelah mendidih, cranberry dapat diangkat dari api dan digosok melalui saringan.

sirup cranberi

Sekarang kami memiliki jus cranberry yang dapat digunakan untuk membuat sirup.

sirup cranberi

Tuang kembali jus ke dalam panci, tambahkan semua gula dan masak dengan api kecil hingga mengental.

Sebagai tambahan pada sirup cranberry, Anda bisa menambahkan gula vanila, kayu manis, parutan pala dan masih banyak lagi bumbu lainnya yang paling Anda sukai.

sirup cranberi

Namun hal ini bisa dilakukan nanti, sebelum digunakan langsung. Sirup cranberry paling baik disimpan dalam bentuk murni, dalam botol tertutup rapat, di tempat sejuk.

sirup cranberi