Sirup obat batuk sehat dari mulberry - mulberry doshab: persiapan buatan sendiri

Kategori: sirup

Siapa yang tidak mengolesi dirinya dengan murbei saat masih kecil? Kita terbiasa berpikir bahwa mulberry hanyalah makanan lezat dan sama sekali tidak berguna untuk dimasak, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Anggur, tincture, minuman keras, dan sirup dibuat dari murbei, dan tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan. Sirup murbei adalah obat yang ideal untuk segala jenis batuk, penyakit menular, dan sejumlah penyakit lainnya. Dan pada akhirnya, itu enak saja. Sirup murbei disebut juga “Mulberry doshab”, resepnya akan Anda baca di bawah.

Bahan-bahan: gula, murbai
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Isi

1 Sirup murbei bebas gula (mulberry doshab)
2 Sirup murbei dengan gula

Sirup murbei bebas gula (mulberry doshab)

Doshab murbei klasik disiapkan tanpa gula, jumlahnya cukup banyak di murbei itu sendiri.

Buah murbei disortir. Mencucinya sangat tidak disarankan, tetapi jika murbei sangat berdebu, maka tidak ada jalan keluarnya. Tempatkan buah beri dengan hati-hati dalam saringan dan bilas dengan air mengalir.

sirup murbei

Biarkan buah beri mengering dan tuang ke dalam wajan. Seperti yang Anda ingat, sirup ini dimasak tanpa gula, tetapi agar buah beri tidak gosong, buah tersebut harus dikeluarkan sarinya. Cukup tumbuk buah beri dengan tangan atau alu kayu.

sirup murbei

Mulberry akan mengeluarkan jus dengan cukup cepat. Rebus selama 30 menit dan angkat. Biarkan buah beri dingin dan tiriskan sarinya melalui kain tipis atau saringan.

sirup murbei

Sekarang kita punya jus murbei yang sudah manis tapi masih cair.Untuk mendapatkan sirup yang cocok untuk disimpan, harus direbus hingga 1/3 volumenya. Waktu yang dibutuhkan untuk merebus tergantung banyaknya jus dan bisa mencapai satu hari. Tempatkan sirup di atas api paling kecil dan masak sampai empuk. Siapkan botol kecil dan tuangkan sirup panas ke dalamnya.

sirup murbei

Sirup murbei dengan gula

Agar tidak repot merebus dalam waktu lama dan jika gula tidak membuat Anda takut, Anda bisa menyiapkan sirup murbei dengan gula.

Untuk melakukan ini, rebus mulberry dengan cara yang sama, peras jusnya, lalu tambahkan gula ke dalam jus.

Penting untuk tidak berlebihan agar sirup tidak menjadi terlalu memualkan. Bagaimanapun, murbei sudah cukup manis, jadi tambahkan tidak lebih dari 0,5 kg gula per 1 kg murbei.

sirup murbei