Ceri Kering Manis adalah resep sehat buatan sendiri untuk menjaga khasiat buah ceri yang bermanfaat.

Mengeringkan adalah cara termudah untuk menjaga khasiat buah ceri yang bermanfaat. Sangat lezat dan menyehatkan untuk memakan ceri kering di musim dingin dan musim semi, ketika makanan sehat dan vitamin tidak lagi tersedia.

Bahan-bahan: ceri, gula
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Foto ceri kering

Untuk sirup: 800 gram gula pasir per 1 liter air.

cara memasak

Buang bijinya dari ceri bersih dan celupkan ke dalam sirup gula. Masak selama 8 menit. Tempatkan di saringan agar sirup mengalir. Letakkan ceri di atas nampan dan keringkan pada suhu 35-45°C. Tempat penyimpanan terbaik adalah toples kaca.

Ceri kering yang lezat digunakan untuk makanan penutup dan minuman.