Pir manis kalengan dalam jusnya sendiri untuk musim dingin - resep sederhana buatan sendiri.
Jika Anda menyukai olahan alami dengan sedikit gula, maka resep “Pir manis kalengan dalam jusnya sendiri” pasti cocok untuk Anda. Saya akan memberi Anda resep rumahan yang sederhana dan mudah diakses, bahkan untuk ibu rumah tangga pemula, tentang cara mengawetkan pir untuk musim dingin.
Persiapan dimulai dengan mencuci dan mengupas buah pir yang sudah matang (berair), tetapi masih cukup keras dan, tentu saja, membuang bijinya.
Potong pir yang sudah dikupas menjadi irisan berukuran sama dan masukkan rapat ke dalam wadah kaca. Isi dengan buah hanya sampai bahu.
Tambahkan gula pasir dan asam sitrat ke setiap toples (2 sendok makan gula pasir dan 4 gram asam per liter wadah).
Sterilkan stoples berisi pir dalam air mendidih. Stoples setengah liter - 15 menit, stoples liter - 20 - 25 menit dan 1,5 - 2 liter - 25 - 40 menit.
Untuk pir yang diawetkan untuk musim dingin dengan cara ini, Anda dapat dengan mudah menemukan kegunaannya: gunakan untuk melengkapi berbagai makanan penutup, salad, kolak jeli, dan isian kue-kue lezat. Ini adalah metode rumahan sederhana untuk mengalengkan pir untuk musim dingin. Semakin sederhana persiapannya, semakin baik!
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
