Paprika manis - manfaat dan bahaya. Apa saja khasiat, vitamin dan kandungan kalori lada.
Paprika manis merupakan tanaman tahunan milik keluarga nightshade. Paprika disebut paprika manis karena rasanya yang khas, manis, dan daging buahnya yang berair, bisa berwarna hijau, merah, kuning, oranye, atau coklat. Warnanya tergantung pada varietas tanaman dan tingkat kematangan buah tertentu.
Amerika dianggap sebagai tempat kelahiran paprika, dimana tanaman tersebut dapat ditemukan sebagai semak liar.
Isi
Kandungan kalori dan komposisi produk
Lada hanya mengandung 27 kkal per 100 gram produk segar. Sementara itu, paprika mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh manusia, misalnya: vitamin B, vitamin C, P, A, PP, serta kalium, magnesium, natrium, zat besi, fosfor, kalsium dan masih banyak lagi. elemen jejak.
Sifat yang berguna dari produk
— paprika merupakan juara dalam kandungan vitamin C, sehingga bermanfaat bagi orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah;
— lada memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem saraf dan kardiovaskular;
— konsumsi paprika secara teratur dapat memperbaiki komposisi darah secara signifikan dan membantu penyakit seperti anemia, rambut rontok, anemia, dll.
- bagi mereka yang menderita kekurangan fungsi sekresi usus, sembelit dan radang usus besar, lada diindikasikan sebagai obat pencahar ringan;
— paprika juga merupakan salah satu antioksidan alami yang kuat;
— penggunaan lada segar diindikasikan saat pesta besar dan makan berlebihan; zat yang terkandung dalam sayuran membantu secara aktif membakar lemak yang masuk ke dalam tubuh, mencerna makanan, menghilangkan kelebihan kolesterol, dll.
Kontraindikasi
Makan paprika segar tidak dianjurkan bagi penderita penyakit kronis pada saluran pencernaan selama eksaserbasi.
Cara Penggunaan?
Pilihan ideal adalah mengonsumsi lada segar dalam salad atau sebagai hidangan terpisah. Sayuran juga bisa dipanggang, direbus dengan sayuran, diasamkan, dikalengkan secara terpisah atau dengan sayuran lainnya. Jus dari lada segar membantu menghentikan rambut rontok dan kuku rapuh, meningkatkan hemoglobin dan kualitas darah, serta memungkinkan Anda menurunkan berat badan.
Bagaimana cara menyiapkan paprika manis?
Anda bisa mengisi paprika dengan kubis, menambahkan tomat, mentimun, zucchini atau sayuran lainnya ke dalamnya, menggulungnya secara terpisah atau dalam bentuk salad yang sehat dan lezat - apa pun pilihan yang Anda pilih, paprika manis tetap mempertahankan rasa dan nutrisi yang luar biasa. kualitas.