Selai gooseberry alami yang manis. Resep sederhana membuat selai jeruk di rumah.

Kategori: Selai jeruk, Persiapan yang manis

Hampir tidak mungkin membeli selai jeruk alami yang tidak mengandung banyak bahan kimia tambahan. Setelah menyiapkan kelezatan manis, selai gooseberry, menurut resep ini, Anda dapat dengan aman memberikannya bahkan kepada anak-anak.

Bahan-bahan: gooseberry, gula
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Pektin yang terkandung dalam buah beri menjadikan gooseberry sebagai “bahan mentah” yang sangat baik untuk selai jeruk. Dan warna selai gooseberry alami, manis dan gurih, bisa berubah. Lagipula, selai jeruk buatan sendiri terbuat dari apa, tergantung warnanya. Dan gooseberry memiliki hampir seluruh palet warna: putih, hijau, kuning, merah, dan bahkan hitam.

Gambar – Gooseberry untuk selai jeruk

Untuk membuat selai gooseberry buatan sendiri, Anda membutuhkan:

— gooseberry, 1kg.

- gula pasir, 550 gr.

- bentuk email.

Cara membuat selai gooseberry di rumah.

Masukkan buah beri ke dalam panci, tambahkan sedikit air ke dasar, tutup dengan penutup dan rebus hingga lunak.

Kemudian, kita gosok massa melalui saringan, masukkan kembali hasil puree ke atas api dan masak hingga berkurang setengahnya.

Kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit dan masak dengan api kecil.

Basahi cetakan dengan air dan masukkan puree ke dalamnya. Jika sudah benar-benar mengeras, potong-potong, taburi dengan gula dan sajikan.

Foto. Selai gooseberry alami

Camilan teh yang sehat dan lezat sudah siap!

Foto. Selai gooseberry buatan sendiri

Jika Anda perlu menyimpan selai gooseberry untuk musim dingin, Anda harus mengemasnya dalam kotak karton, menutupinya dengan perkamen dan menaruhnya di tempat yang sejuk.

Selai gooseberry alami yang manis. Resep sederhana membuat selai jeruk di rumah.

Cara membuat selai gooseberry di rumah.

Kategori

Entri Terbaru