Plum beku dalam sirup - persiapan yang tidak biasa untuk musim dingin
Ada banyak cara menyiapkan buah plum untuk musim dingin. Saya lebih suka menyimpan buah plum di dalam freezer. Saat dibekukan, rasa, penampilan produk dan vitamin tetap terjaga. Saya paling sering menggunakan buah plum beku dalam sirup untuk makanan bayi, membuat makanan penutup dan minuman. Anak-anak yang sering makan dengan buruk memakan olahan ini dengan senang hati.
Untuk persiapan, ambil: plum keras 500 g, gula -100 g, air murni - 100 g.
Cara membekukan buah plum dalam sirup
Cuci buah sampai bersih, potong menjadi dua bagian dan buang bijinya.
Tambahkan gula.
Aduk perlahan dan biarkan selama satu jam agar buah plum mengeluarkan sarinya.
Selanjutnya tambahkan air secukupnya. Biarkan selama satu jam lagi, biarkan buah plum meresap ke dalam sirup yang dihasilkan.
Saya membekukan benda kerja dalam beberapa bagian, dalam cetakan silikon. Saya menaruh 1-2 bagian buah plum di setiap cetakan dan mengisinya dengan sirup.
Saya memasukkannya ke dalam freezer. Jika sudah mengeras dengan baik, saya mengeluarkannya dari cetakan dan mengemasnya dalam tas atau wadah khusus tahan beku. Setelah dicairkan, buah plum menjadi manis, berair dan tidak menyebar, seperti buah-buahan dan beri yang berair. Produk ini dapat disimpan di freezer sepanjang musim dingin.
Anda bisa menyiapkan berbagai hidangan dari buah plum yang dibekukan dalam sirup. Gunakan buahnya untuk membuat isian kue. Sirupnya akan membuat jeli, jeli, dan kolak yang lezat.Sirupnya juga bisa digunakan sebagai impregnasi kue bolu. Dan terakhir, buah plum yang dibekukan dalam sirup dapat disajikan sebagai hidangan penutup terpisah atau dengan krim kocok. Ini akan lezat seperti musim panas. Seperti yang Anda lihat, ada banyak opsi untuk menggunakan blanko tersebut.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
Aneka ragam (136)
- Kosong yang tidak biasa (49)
- Sayuran (20)
- Koleksi resep (7)
- Tanaman (18)
- Cuka (3)
- Buah-buahan (10)
- buah beri (12)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
