Selai plum diadu adalah resep yang sangat sederhana untuk membuat selai plum untuk musim dingin.

Kategori: Selai

Bahkan ibu rumah tangga yang belum berpengalaman memasak pun bisa menyiapkan selai plum berlubang sesuai resep buatan sendiri ini. Persiapan musim dingin yang manis akan lezat dan, yang terpenting, tidak memerlukan persiapan yang lama.

Bahan-bahan: gula, plum

Untuk satu kilogram buah plum kita membutuhkan 200 gram gula pasir dan 250 ml. air.

Cara membuat selai plum diadu untuk musim dingin.

Plum Hongaria

Dari buah plum yang sudah dicuci, buang hanya batangnya, tusuk setiap buah (dengan tusuk gigi atau jarum) dan rendam dalam air panas selama sepuluh menit (kira-kira 85 derajat), setelah itu buah plum perlu didinginkan dengan tajam.

Plum yang disiapkan dengan cara ini perlu dipindahkan ke mangkuk berisi sirup mendidih, dibiarkan mendidih dan segera diangkat dari api, diamkan selama 4 jam agar buah mengering.

Selanjutnya, dalam 4 pendekatan kami membawanya ke kesiapan. Interval antara memasak kali ini sebaiknya tidak kurang dari 8 jam.

Masukkan selai plum yang sudah disiapkan dan didinginkan dengan hati-hati ke dalam stoples. Tidak perlu memutar. Cukup ditutup dengan tutup plastik tebal saja.

Saat memasak selai dengan cara ini, bentuk buah tetap terjaga, dan kandungan gula yang optimal mengurangi keasaman kulit. Semua orang pasti menyukai selai plum yang lezat ini. Tidak bisa sebaliknya jika selainya ternyata enak sekaligus indah. Selain kegunaan utamanya sebagai pemanis teh, juga bagus untuk menghias kue dan makanan penutup. Saya akan senang membaca tanggapan Anda di komentar.

Selai plum diadu adalah resep yang sangat sederhana untuk membuat selai plum untuk musim dingin.

Cara membuat selai plum diadu untuk musim dingin.

Kategori

Entri Terbaru