Saus plum untuk musim dingin - cara membuatnya, resep buatan sendiri yang lezat.
Saus plum memiliki lebih dari satu resep. Saus seperti itu sangat populer di kalangan masyarakat Kaukasia. Itu bisa dimengerti! Bagaimanapun, buah plum kalengan menjaga vitamin, unsur makro dan mikro, sehingga meningkatkan ketahanan terhadap stres. Mungkin, popularitas saus plum memainkan peran penting dalam kenyataan bahwa di Kaukasus terdapat begitu banyak orang yang berumur panjang dengan kesehatan yang prima.
Resep membuat saus plum untuk musim dingin.
Teknologi memasaknya sederhana. Cuci buah plum dan pisahkan dari bijinya.
Masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam panci, isi 20 persen dengan air dan masak hingga buah melunak (5-10 menit).
Giling massa yang dihasilkan melalui saringan.
Masukkan massa giling ke dalam panci dan tambahkan gula pasir, untuk massa 900 gram tambahkan 100 gram gula pasir.
Aduk saus yang hampir jadi dan rebus selama 3-5 menit.
Kemudian tuang ke dalam stoples dan sterilkan.
Kami mendisinfeksi stoples dengan perhitungan berikut: stoples setengah liter - 15 menit, dan stoples liter - 20. Kami segera menggulung stoples panas dengan saus yang sudah disterilkan.
Setelah menguasai cara membuat saus plum, Anda akan dapat melengkapi cita rasa hidangan daging atau sayuran favorit Anda sepanjang musim dingin, serta menambahkan rasa pedas pada hidangan kentang atau pasta.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
saus (59)
- Adjika (16)
- Saus tomat (7)
- Tkemali (3)
- Pengeringan (141)
