Jus lemon tanpa gula dan direbus - persiapan untuk semua kesempatan

Kategori: Jus

Kita bisa berbicara tanpa henti tentang manfaat lemon. Ini banyak digunakan dalam memasak, tata rias dan kehidupan rumah tangga. Satu-satunya pertanyaan adalah kemudahan penggunaan. Setiap kali Anda harus membeli lemon, gunakan beberapa tetes jus, dan bagian lemon yang tidak diambil disimpan di lemari es selama berminggu-minggu hingga berjamur. Untuk menghindari kerugian tersebut, lebih bijaksana untuk membuat jus lemon dan menggunakannya sesuai kebutuhan.

Bahan-bahan: jeruk lemon
Saatnya untuk menandai: Sepanjang tahun

Lemon bukanlah buah musiman dan tidak perlu menyimpan jus lemon dalam jumlah banyak untuk musim dingin. Cukup menyiapkan botol dengan kapasitas hingga 0,5 liter, dan jumlah ini akan bertahan lama.

Untuk membuat jus, pilihlah buah-buahan yang berukuran kecil. Mereka lebih segar, kulitnya lebih tipis, dan harganya lebih murah.

Cuci lemon dengan air panas, tuangkan air mendidih ke atasnya dan lap hingga kering. Kulit lemon juga bisa diparut sekaligus, karena setelah diperas sarinya, kulitnya harus dibuang.

Potong lemon menjadi dua bagian, dan gunakan alat khusus untuk buah jeruk, peras sarinya.

Saring melalui kain tipis dan tuangkan ke dalam botol bersih yang disterilkan. Tutup botol dengan gabus dan masukkan jus ke dalam lemari es.

Tidak perlu sterilisasi, pasteurisasi, atau perebusan. Gula juga tidak boleh ditambahkan, karena jus lemon, tidak seperti sirup lebih serbaguna. Ini bisa ditambahkan ke hidangan daging, atau digunakan untuk masker kosmetik, tetapi gula tidak akan berguna di sini.

Jus lemon tanpa gula, jika disimpan di lemari es, dapat digunakan minimal 3 bulan, setelah itu Anda dapat membeli lemon segar dan membuat jus lemon baru yang sehat dan diperlukan.

Cara cepat membuat jus lemon, simak videonya:

Jus lemon tanpa gula dan direbus - persiapan untuk semua kesempatan

Kategori

Entri Terbaru