Ikan mas crucian asin

Cara mengasinkan kaviar crucian dengan nikmat

Seringkali ikan sungai terbengkalai, memberikan seluruh hasil tangkapannya kepada kucing, atau sekadar menggorengnya di penggorengan. Dengan melakukan hal ini, para ibu rumah tangga kehilangan hidangan lezat yang bisa diolah dari ikan sungai. Pernahkah Anda mencoba kaviar ikan mas crucian, tidak digoreng, melainkan asin?

Baca selengkapnya...

Dua cara memberi garam pada ikan mas crucian

Di perairan terbuka terkadang ada ikan mas crucian dengan berat 3-5 kg, dan ini benar-benar raksasa. Kebanyakan nelayan senang dengan ikan seberat 500-700 gram. Ikan Crucian berlemak dan enak, berapapun ukurannya. Sebelum menjemur dan menjemur ikan mas crucian, ikan harus diasinkan dengan benar. Kami akan menanganinya hari ini.

Baca selengkapnya...

Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar