Acar bawang putih - resep untuk musim dingin

Bawang kecil tidak dapat disimpan dengan baik dan biasanya digunakan untuk penyimpanan musim dingin. Anda bisa mengasinkan seluruh bawang bombay dengan bawang putih dan cabai, lalu Anda akan mendapatkan hidangan pembuka pedas dingin yang luar biasa untuk meja liburan.

Saya mencoba mengasinkan kepala bawang putih (seperti di pasar) belum lama ini. Musim lalu, seorang tetangga membagikan kepada saya resep favoritnya buatan sendiri untuk menyiapkan bawang putih, yang tidak memerlukan banyak tenaga dan, ternyata kemudian, juga sangat lezat.

Acar anak panah bawang putih, yang diolah bersama dengan daun hijau muda, akan memperkuat sistem kekebalan tubuh tidak kalah dengan siung bawang putih itu sendiri dan membantu melawan aterosklerosis dan hipertensi. Paling sering mereka dibuang begitu saja. Tetapi ibu rumah tangga yang hemat telah menemukan kegunaannya yang sangat baik - mereka mempersiapkannya di rumah untuk digunakan di masa depan. Saat diasinkan, rasanya luar biasa enak, dan persiapannya hanya memakan waktu beberapa menit. Coba saja resep cepat ini.

Kami mengundang semua pecinta tanaman ini untuk menyiapkan masakan asli dan pedas buatan sendiri - acar bawang putih. Camilan yang diasinkan ini rasanya seperti yang Anda dapatkan di pasar. Cocok dengan daging, ikan, dan sayuran, atau campuran sup.

Acar siung bawang putih adalah persiapan buatan sendiri yang sangat baik untuk musim dingin untuk digunakan sebagai camilan gurih dan pedas. Keuntungan lain yang tidak diragukan lagi dari resep ini adalah persiapannya tidak memerlukan segel yang tertutup rapat.