Resep asli untuk persiapan musim dingin

Setiap tahun, ibu rumah tangga yang rajin, yang melakukan gabus untuk musim dingin, mencoba 1-2 resep baru. Persiapan ini adalah salad sederhana dan sangat lezat, yang kami sebut “Zucchini Uncle Bens.” Anda pasti akan menyukainya dan akan memasukkan koleksi persiapan favorit Anda yang sudah terbukti.

Jika Anda memiliki banyak mentimun yang tidak cocok untuk pengawetan dan pengawetan, yang disebut kualitas buruk atau hanya berukuran besar, maka dalam hal ini Anda dapat menyiapkan persiapan yang tidak biasa untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memotong mentimun besar menjadi potongan-potongan panjang dan menuangkan bumbu bawang putih asli.

Ada banyak jenis saus tomat berbahan dasar cherry plum. Setiap ibu rumah tangga membuatnya sangat berbeda. Bahkan bagi saya, setiap kali berbeda dengan yang disiapkan sebelumnya, meskipun saya menggunakan resep yang sama.

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk menikmati sayuran segar dan sayuran hijau. Salah satu hidangan terlezat yang menggunakan mentimun aromatik, adas harum, dan daun bawang adalah okroshka. Di musim dingin, sayuran hijau sulit ditemukan atau mahal, dan praktis tidak ada kesempatan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan sup dingin yang harum.

Resep saya untuk adjika kental dengan tomat, pir, bawang bombay dan kemangi tidak akan diabaikan oleh pecinta bumbu asam manis yang kental. Kemangi memberi saus musim dingin ini rasa pedas yang menyenangkan, bawang bombay membuat adjika lebih kental, dan pir yang indah menambah rasa manis.

Hari ini saya akan menyiapkan resep sederhana dan tidak biasa untuk camilan tanpa lemak yang terbuat dari sayuran musim gugur, setelah disiapkan kita akan mendapatkan asinan kubis yang lezat dengan sayuran. Hidangan ini mudah disiapkan dan tidak membutuhkan banyak biaya. Dan yang terpenting adalah hidangannya sehat. Fermentasi terjadi secara alami tanpa penambahan cuka. Oleh karena itu, persiapan seperti itu dapat dianggap sebagai [...]

Saat cuaca dingin mulai, masih banyak tomat hijau yang tersisa di kebun. Mereka tidak punya waktu untuk mengikutinya, karena embun beku akan segera tiba. Nah, bukankah sebaiknya kita membuangnya? Tentu saja tidak. Anda bisa membuat salad lezat dari tomat hijau, persiapan yang baik untuk meja musim dingin.

Acar lemon yang lezat dengan bawang putih adalah bumbu yang luar biasa dan tambahan yang ideal untuk makanan pembuka sayuran, casserole ikan, dan daging. Resep untuk masakan gurih seperti itu tidak biasa bagi kami, tetapi telah lama disukai dan akrab dengan masakan Israel, Italia, Yunani, dan Maroko.

Hari ini saya ingin berbagi resep untuk satu persiapan yang sangat lezat - paprika panggang oven yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah.Paprika seperti itu dapat digulung untuk musim dingin, atau dapat digunakan sebagai hidangan pembuka atau tambahan untuk hidangan utama, cukup dengan menyimpannya di lemari es selama beberapa waktu.

Acar bawang bombay adalah persiapan yang tidak biasa untuk musim dingin. Anda mulai memikirkannya dalam dua kasus: ketika Anda tidak tahu di mana harus menaruh bawang bombay kecil dalam jumlah besar, atau ketika acar bawang bombay dari olahan tomat dan mentimun jelas tidak cukup. Mari kita coba mengasinkan bawang bombay kecil untuk musim dingin dengan bit menggunakan resep dengan foto ini.

Selai labu buatan sendiri dengan jeruk ternyata memiliki warna hangat yang indah dan menghangatkan Anda dengan rasa manisnya yang harum di musim dingin. Resep yang diusulkan terdiri dari bahan-bahan sederhana namun sehat, mudah disiapkan dan disimpan dengan baik.

Siapa pun yang pertama kali mencoba selai zucchini ini pasti tidak akan langsung tahu terbuat dari apa. Rasanya sangat enak (seperti nanas dengan asam lemon) dan aroma jeruk yang menyenangkan. Selainya cukup kental, potongan zucchini di dalamnya tetap utuh dan menjadi transparan saat dimasak.

Tomat dalam bentuk apapun selalu menjadi suguhan di meja. Alam telah menganugerahi mereka bentuk yang menyenangkan, warna cerah, ceria, tekstur yang sangat baik, kesegaran dan, tentu saja, rasa yang luar biasa. Tomat baik dikonsumsi sendiri maupun sebagai bagian dari hidangan kompleks, seperti salad dan semur. Dan saat makan musim dingin, tomat selalu mengingatkan Anda pada musim panas. Semua orang menyukainya - baik keluarga maupun tamu. Oleh karena itu, jarang sekali seorang ibu rumah tangga yang menyangkal kenikmatan memasak sesuatu dari tomat untuk digunakan di masa depan, pada musim ketika banyak sayuran.

Tomat pencuci mulut akan menarik bagi mereka yang menyukai olahan gurih, tetapi jelas tidak menerima cuka. Sebaliknya, dalam resep ini, bumbu marinasi tomat dibuat dari jus apel alami, yang memiliki efek pengawet dan memberikan rasa orisinal dan tak terlupakan pada tomat.

Acar blackcurrant untuk musim dingin mudah disiapkan. Cobalah resep asli buatan sendiri ini. Ini sempurna untuk pecinta rasa yang tidak biasa.

Jika Anda menggunakan resep masakan asli ini, Anda akan bisa makan kismis segar sepanjang musim dingin dan bahkan di musim semi, jika masih ada.Puncak dari resep kuno ini adalah blackcurrant akan mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat berkat fitosida yang berasal dari lobak. Lobak bertindak sebagai pengawet.

Banyak ibu rumah tangga, ketika membuat persiapan untuk musim dingin, menggunakan resep kuno - resep nenek kita. Manisan blackcurrant dengan protein adalah salah satunya. Ini adalah resep orisinal, sederhana dan menyenangkan untuk dibuat.

Jika Anda ingin kismis segar tetap alami selama musim dingin, gunakan resep asli ini.

Selain bermanfaat bagi tubuh di musim dingin, acar kismis merah juga menjadi hiasan yang sangat baik untuk mendekorasi dan menyajikan hidangan di masa sulit ini.

Jika menggunakan resep sederhana ini, Anda akan mendapatkan jajanan musim dingin orisinal yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Bagaimanapun, acar kismis merah mempertahankan hampir semua khasiat buah beri segar yang bermanfaat.