Resep langkah demi langkah dengan foto

Setiap tahun saya membuat acar paprika dan mengagumi kilaunya dari dalam. Resep sederhana buatan sendiri ini akan diapresiasi oleh mereka yang menyukai bumbu dan aroma eksotis dalam makanan biasa mereka. Buah-buahan menjalani perlakuan panas jangka pendek dan mempertahankan warnanya sepenuhnya, rasa dan baunya yang lembut. Dan nuansa rempah-rempah yang perlahan terungkap akan mengejutkan para pecinta kuliner yang paling dimanjakan.

Panas, pedas, asam, hijau, dengan cabai – ada banyak resep tomat kalengan yang tidak biasa dan lezat. Setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri, diuji selama bertahun-tahun dan disetujui oleh keluarganya. Kombinasi kemangi dan tomat adalah masakan klasik.

Nenek saya biasa membuat acar bawang bombay untuk musim dingin menggunakan resep ini. Acar bawang bombay kecil, ditutup dengan cara ini, merupakan camilan mandiri yang sangat baik untuk segelas sesuatu yang sesuai, dan tambahan yang bagus untuk salad atau digunakan untuk menghias hidangan.

Jika Anda memiliki zucchini dan ingin mengasinkannya tanpa menghabiskan banyak waktu, resep ini cocok untuk Anda. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat zucchini acar yang lezat dengan wortel instan untuk musim dingin.

Piring sayur acar yang lezat terlihat sangat elegan di atas meja, mengingatkan pada musim panas yang cerah dan sayuran yang berlimpah. Pembuatannya tidak sulit, dan proporsinya yang kurang jelas memungkinkan untuk mengasinkan sayuran, umbi-umbian, dan bahkan bawang bombay. Anda bisa menggunakan stoples dengan ukuran berbeda. Pilihan volume tergantung pada ketersediaan bahan dan kemudahan penggunaan.

Ada banyak sekali resep lecho dan banyak pilihan untuk menyiapkannya untuk musim dingin. Hari ini saya akan membuat lecho tanpa cuka ala Kazakh. Versi persiapan salad paprika dan tomat kalengan yang populer ini memiliki rasa yang kaya. Rasanya yang manis dan asam dengan sedikit rasa pedas tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Nah, siapa yang tidak suka menikmati selai raspberry di malam musim dingin!? Buah beri yang berair, manis dan asam juga memiliki khasiat obat. Oleh karena itu, selai raspberry sangat membantu mengatasi masuk angin.

Selai plum, dalam kasus saya plum ceri kuning, adalah salah satu suguhan ajaib bagi mereka yang menyukai makanan manis selama musim dingin. Persiapan ini akan membangkitkan semangat Anda, menambah kekuatan, memberikan kesenangan dan menyatukan seluruh keluarga di meja makan.

Saya ingin menyampaikan kepada Anda resep untuk mengawetkan salad yang sederhana dan sangat lezat, yang banyak dikenal sebagai lecho. Keunikan resepnya adalah lecho dengan wortel. Pastinya akan diapresiasi oleh para pecinta makanan enak dan sehat. Terutama akan menyenangkan para ibu rumah tangga, karena tidak mengandung bahan yang rumit, dan persiapan serta pengalengannya tidak memakan banyak waktu.

Ada banyak resep pengalengan tomat ceri untuk musim dingin, tetapi resep dengan bagian atas wortel ini akan menaklukkan semua orang. Tomatnya sangat lezat, dan bagian atas wortelnya menambah rasa unik pada masakannya.

Jagung kalengan rumahan banyak digunakan untuk membuat berbagai macam salad, makanan pembuka, sup, lauk daging, dan lauk pauk. Beberapa ibu rumah tangga takut untuk melakukan konservasi tersebut. Namun sia-sia, karena prosesnya cukup sederhana dan bahkan ibu rumah tangga yang belum berpengalaman pun bisa mengatasinya.

Saya ingin menawarkan resep sederhana namun sangat lezat untuk persiapan tomat yang tidak biasa untuk musim dingin. Hari ini saya akan mengawetkan tomat menjadi dua bagian dengan bawang bombay dan minyak sayur. Keluarga saya sangat menyukainya dan saya telah mempersiapkannya selama tiga tahun sekarang.

Kompot buatan sendiri yang lezat dan sehat untuk musim dingin dibuat dari berbagai macam buah-buahan dan beri. Hari ini saya memutuskan untuk membuat kolak anggur dari anggur hitam (atau biru). Untuk olahannya saya ambil varietas Golubok atau Isabella.

Terong dalam bentuk apa pun memiliki kemampuan luar biasa untuk menyelaraskan dengan hampir semua lauk apa pun. Hari ini saya akan membuat acar terong dengan bawang putih dan rempah-rempah untuk musim dingin. Saya akan memasukkan sayuran ke dalam stoples, tetapi pada prinsipnya, sayuran dapat disimpan di wadah lain.

Acar mentimun yang dibeli di toko biasanya menjadi tambahan yang bagus untuk salad, dan banyak ibu rumah tangga mencoba mendapatkan rasa yang sama saat menyiapkannya di rumah. Jika Anda juga menyukai rasa manis-pedas ini, mungkin postingan saya ini bermanfaat.

Anak-anak biasanya tidak menyukai sayuran sama sekali, termasuk zucchini. Cobalah menyiapkan zucchini kalengan seperti nanas untuk musim dingin. Saya yakin olahan zucchini dengan jus nanas ini tidak akan membuat rumah tangga Anda acuh tak acuh.

Musim panas memanjakan kita dengan banyak sayuran, terutama zucchini. Pada awal bulan Juli, kami sudah makan irisan empuk, digoreng dengan adonan dan rebusan yang terbuat dari daging empuk sayuran ini, dan dipanggang dalam oven, serta memanggang pancake dan membuat persiapan untuk musim dingin.

Baik stroberi liar maupun stroberi taman, tanaman ini unik. Buah beri merah kecilnya sangat kaya akan vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Oleh karena itu, setiap ibu rumah tangga berusaha tidak hanya memberi makan keluarganya dengan buah beri segar, tetapi juga menyiapkannya untuk musim dingin.

Hampir tidak ada orang yang meragukan manfaat kembang kol, tidak terkecuali kembang kol beku. Tetapi bagaimana cara membekukan dan mengawetkan bunga-bunga halus ini dengan benar untuk musim dingin? Bagaimanapun, warnanya bisa menjadi biru atau gelap saat dibekukan.

Tentu saja, di musim dingin Anda bisa membeli herba segar di supermarket besar. Tapi mengapa membeli jika Anda bisa menyiapkan adas untuk digunakan di masa mendatang selama musim panas.Apalagi di musim dingin akan tetap harum seperti di musim panas. Saya sedang berbicara tentang adas beku.