Ikan mas asin

Betapa nikmatnya mengasinkan kaviar ikan mas

Ikan mas merupakan ikan yang cukup besar. Di waduk kami terdapat individu dengan berat hingga 20 kg dan panjang hingga 1 meter. Satu ikan mas saja sudah cukup, dan keluarga besar pun akan diberikan hidangan ikan selama seminggu. Jika semuanya kurang lebih jelas dengan daging, bagaimana dengan kaviar? Kita terbiasa menggoreng kaviar, tapi kaviar asin jauh lebih enak dan sehat. Sekarang kita akan melihat cara memberi garam pada kaviar ikan mas.

Baca selengkapnya...

Ikan mas asin

Betapa nikmatnya mengasinkan kaviar ikan mas

Kategori

Entri Terbaru