Ikan haring asin
Cara mengasinkan ikan haring di rumah
Membeli ikan haring yang sudah jadi sudah lama menjadi sebuah lotere. Tidak ada satu orang pun yang tidak kecewa dengan pembeliannya setidaknya sekali. Kadang ikan haringnya kering dan terlalu asin, kadang berlumuran darah, kadang gembur. Dan jika Anda membelinya untuk meja pesta, maka suasana pesta Anda akan sama menyedihkannya dengan ikan haring yang dibeli.
Cara mengasinkan ikan haring utuh - resep sederhana dan lezat
Seringkali ikan haring yang dibeli di toko rasanya pahit dan terasa seperti logam. Rasa ikan haring tersebut bisa diperbaiki dengan cara menaburkan sedikit ikan haring dengan cuka, minyak sayur dan ditaburi bawang bombay segar. Tetapi apakah Anda membutuhkan ikan untuk salad? Tidak ada yang bisa kita lakukan, kecuali mungkin kita tidak akan mengandalkan kesempatan dan belajar cara mengasinkan ikan haring utuh di rumah.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
