Tombak asin
Cara mengasinkan kaviar pike - metode yang terbukti
Di antara pecinta hidangan ikan, kaviar pike sangat dihargai. Selain rasanya yang luar biasa, kaviar pike adalah produk makanan dan disebut sebagai “pil kekebalan”. Bagi yang bertubuh lemah, bagi yang sedang diet atau sering sakit, pike caviar hanyalah sebuah penyelamat. Sekarang kita akan berbicara tentang cara menyiapkan kaviar pike di rumah.
Cara mengasinkan tombak segar - tiga resep pengasinan
Tombak sama sekali bukan hal yang aneh di perairan kita, dan bahkan pemancing pemula pun dapat menangkapnya. Dan jika Anda beruntung dan hasil tangkapannya cukup besar, Anda mungkin akan memikirkan bagaimana cara menyimpannya? Salah satu cara mengawetkan tombak adalah dengan pengasinan. Tidak, bukan hanya satu, tapi beberapa cara mengasinkan tombak. Satu-satunya pertanyaan adalah jenis ikan apa yang ingin Anda dapatkan. Mari kita lihat jenis utama ikan asin.