Pakis asin
jamur asin
Pakis beku
sayuran asin
Wortel asin
kembang kol asin
Fermentasi pengawetan
Semangka asin
Terong asin
Tomat hijau asin
Mentimun asin
Tomat asin
Lada asin
Bawang putih asin
lemak babi asin
Salmon asin
Pakis kering
acar
pakis
Cara mengasinkan pakis untuk musim dingin - metode pengasinan taiga
Kategori: Fermentasi pengawetan
Di negara-negara Asia, acar bambu dianggap sebagai hidangan tradisional. Tapi bambu tidak tumbuh di sini, tapi ada pakis yang tidak kalah dengan bambu dari segi nilai gizi dan rasanya. Hal ini sangat diapresiasi oleh para koki Jepang, dan pakis asin telah menjadi bagian dari masakan Jepang.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
