Mengeringkan daging
Cara memasak daging cincang kering: mengeringkan daging untuk berkemah dan lainnya
Daging cincang kering bermanfaat tidak hanya saat mendaki. Ini adalah camilan enak dan daging instan saat Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak. Cukup tuangkan air mendidih ke atas satu sendok makan daging cincang kering dan Anda akan mendapatkan secangkir kaldu daging yang lezat.
Mengeringkan daging di rumah
Daging memiliki umur simpan yang sangat pendek, dan jika Anda merencanakan perjalanan jauh ke daerah berpenduduk jarang, Anda harus berhati-hati dalam menyiapkan makanan. Bagaimanapun, daging kering memiliki umur simpan yang hampir tidak ada habisnya, dan memulihkannya setelah dikeringkan semudah mengupas buah pir. Tuang segenggam daging ke dalam bubur atau sup yang Anda siapkan, dan setelah beberapa menit daging akan menjadi seperti sebelumnya lagi - berair dan harum.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
