Haluskan tomat
Resep terbaik dengan foto
Tomat buatan sendiri yang lezat untuk musim dingin, dengan cepat dan mudah
Musim panas telah tiba, dan sayuran musiman muncul di kebun dan rak dalam jumlah besar dan harga pantas. Sekitar pertengahan Juli, penghuni musim panas mulai mematangkan tomat. Jika panennya berhasil dan banyak tomat yang matang, Anda bisa menggunakannya untuk menyiapkan tomat buatan sendiri yang lezat untuk musim dingin.
Haluskan tomat buatan sendiri: cita rasa musim panas di musim dingin yang sangat dingin
Haluskan tomat atau pasta tomat tidak digunakan kecuali untuk membuat makanan penutup, dan itu bukan fakta! Produk populer seperti itu tentu saja dapat dibeli di toko, tetapi secara pribadi saya tidak suka rasa besi dari tomat dari kaleng, rasa pahit dan rasa asin yang berlebihan dari makanan kaleng dalam gelas, serta tulisan pada kemasannya. . Di sana, jika Anda mengambil kaca pembesar dan dapat membaca cetakan ultra-kecil, sejujurnya terdapat daftar lengkap zat penstabil, pengemulsi, pengatur keasaman, pengawet dan bahan kimia lainnya yang tidak sesuai dengan kehidupan yang digunakan dalam proses persiapan.
Catatan terakhir
Jus tomat, pure tomat, dan pasta tomat adalah tiga tahap persiapan tomat buatan sendiri untuk musim dingin.
Tomat adalah buah beri unik yang mempertahankan khasiatnya bahkan setelah perlakuan panas. Tomat olahan rumahan adalah gudang vitamin C, PP, B1 yang sangat berharga. Resep buatannya sederhana dan jumlah bahannya minimal. Hanya ada dua di antaranya - garam dan tomat.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
