selai aprikot

Dari aprikot matang dan lembut berwarna oranye cerah, Anda bisa membuat selai yang menggugah selera dan beraroma. Puncak dari resep buatan saya adalah konsistensi selai yang halus dan enak. Pada produk akhir Anda tidak akan melihat kulit aprikot atau urat kasar, hanya massa jeruk kental yang lembut.

Saya menawarkan kepada ibu rumah tangga resep sederhana buatan sendiri tentang cara menyiapkan selai aprikot yang harum dan lezat dalam irisan atau, lebih tepatnya, menjadi dua bagian untuk musim dingin. Proses pembuatan selai memang memakan waktu lama, namun sangat sederhana.

Selai aprikot kuning dengan biji adalah selai paling favorit di keluarga kami. Kami memasaknya setiap tahun dalam jumlah banyak. Kami menyimpannya sebagian untuk diri kami sendiri dan juga memberikannya kepada keluarga dan teman.

Ada yang menyebut buah aprikot liar sebagai aprikot. Mereka selalu sangat kecil dan mengadunya sangat sulit. Tapi ini sedikit berbeda. Uryuk bukanlah jenis aprikot khusus, melainkan aprikot kering apa pun yang diadu. Paling sering, kolak dibuat dari aprikot, tetapi selai aprikot juga ternyata sangat enak. Ini agak berbeda dengan selai yang terbuat dari aprikot segar, tetapi hanya menjadi lebih baik. Ini lebih kaya, lebih aromatik, meskipun warnanya lebih kuning gelap.

Zherdela termasuk dalam aprikot liar berbuah kecil. Mereka lebih rendah dari kerabat mereka yang dibudidayakan dalam hal ukuran, tetapi lebih unggul dari mereka dalam hal rasa dan hasil.

Resep sederhana untuk membuat selai aprikot ini memungkinkan Anda mempertahankan khasiat buah ini secara maksimal. Meskipun aprikot tidak diawetkan utuh, persiapan ini akan memungkinkan Anda membuat selai yang enak, lezat, dan sehat dari aprikot tersebut.

Aprikot adalah buah yang umum di daerah kami dan setiap keluarga memiliki resep khas selai aprikot. Resep keluarga kuno yang tidak biasa ini diajarkan kepada saya oleh ibu saya dan neneknya. Ini cukup sederhana dan mudah, tetapi di musim dingin Anda dapat menikmatinya sendiri dan memanjakan tamu Anda dengan selai aprikot yang harum.