Membekukan tomat
Resep terbaik dengan foto
Tomat panggang sederhana untuk musim dingin, dibekukan dalam porsi
Bukan rahasia lagi kalau tomat paling enak ada di musim pemasakan. Membeli tomat musim dingin sama sekali tidak ada gunanya, karena tidak memiliki rasa dan aroma yang kaya. Cara termudah mengawetkan tomat untuk memasak hidangan apa pun adalah dengan membekukannya.
Haluskan tomat buatan sendiri: cita rasa musim panas di musim dingin yang sangat dingin
Haluskan tomat atau pasta tomat tidak digunakan kecuali untuk membuat makanan penutup, dan itu bukan fakta! Produk populer seperti itu tentu saja dapat dibeli di toko, tetapi secara pribadi saya tidak suka rasa besi dari tomat dari kaleng, rasa pahit dan rasa asin yang berlebihan dari makanan kaleng dalam gelas, serta tulisan pada kemasannya. .Di sana, jika Anda mengambil kaca pembesar dan dapat membaca cetakan ultra-kecil, sejujurnya terdapat daftar lengkap zat penstabil, pengemulsi, pengatur keasaman, pengawet dan bahan kimia lainnya yang tidak sesuai dengan kehidupan yang digunakan dalam proses persiapan.
Catatan terakhir
Cara membekukan tomat segar untuk musim dingin - semua cara membekukan tomat
Tomat diminati sepanjang tahun. Tidak ada keraguan bahwa di musim panas mereka jauh lebih enak dan aromatik daripada yang ditanam di rumah kaca dan dijual di musim dingin. Nah, harga tomat di musim panas beberapa kali lipat lebih rendah. Untuk menikmati rasa tomat musim panas yang sesungguhnya selama musim dingin, Anda bisa membekukannya.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Jamur untuk musim dingin (58)
- Pembekuan (137)
- Bagaimana cara menyimpan (154)
Pengawetan (228)
- Daging untuk digunakan di masa depan (138)
- Pada sebuah catatan (20)
- Minuman (213)
- Aneka ragam (136)
- Ikan untuk digunakan di masa depan (80)
- salad (151)
- Persiapan yang manis (634)
- Fermentasi pengawetan (166)
- saus (59)
- Pengeringan (141)
