Manisan ceri - resep. Cara membuat manisan ceri untuk musim dingin di rumah.
Manisan buah-buahan membutuhkan waktu memasak yang lama, meskipun resepnya sendiri sangat sederhana. Membuat manisan buah ceri yang enak tidaklah sulit. Lihat resep di bawah ini.

Foto: ceri.
Bahan: 1 kg ceri, 2 kg gula pasir.
Sirup : 400 gram gula pasir 2 gelas air.
Cara memasak manisan buah-buahan
Tuangkan sirup gula mendidih di atas ceri bersih. Diamkan selama 2 hari. Pisahkan sirup dalam saringan, tambahkan lagi 400 gram gula pasir, rebus, tuang lagi di atas ceri dan diamkan selama 2 hari. Ulangi ini 4 kali lagi. Untuk prosedur terakhir, biarkan selama 10 hari. Setelah itu tuang ke dalam saringan dan biarkan selama 2 jam. Keringkan ceri di atas saringan dalam oven pada suhu 40°C. Taburi manisan buah yang sudah jadi dengan bubuk. Simpan dalam wadah kedap udara. Manisan buah-buahan sangat menyehatkan, dapat dengan mudah menggantikan manisan.