Labu - manfaat dan bahaya bagi tubuh. Deskripsi, khasiat, vitamin dan kandungan kalori labu kuning.

Kandungan dan komposisi kalori

Nilai energi sayuran adalah 22 kkal. per 100 gram. produk segar. Labu kuning mengandung sejumlah besar zat penting bagi manusia: protein, serat, gula sehat, pektin, serta vitamin A, C, PP, D, E, B, dll, serta kalium, magnesium, zat besi, kalsium, dll. Tidak hanya daging buahnya saja yang dimakan, tetapi bijinya juga dimakan.

Khasiat labu yang bermanfaat

— labu memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan dan pankreas;

— sayuran baik untuk jantung, diindikasikan untuk tekanan darah tinggi dan pembengkakan (labu memiliki efek diuretik yang nyata);

— konsumsi labu secara teratur membantu menurunkan kolesterol darah dan membersihkan tubuh dari akumulasi racun;

— labu bermanfaat untuk dimasukkan ke dalam makanan semua orang yang menderita kelebihan berat badan, karena buah ini mengandung sedikit kalori, mengenyangkan dengan baik dan mempercepat metabolisme, sangat membantu menurunkan berat badan;

- labu kuning memberikan efek positif pada kondisi kulit, rambut dan kuku.

Sulit untuk memilih sistem atau organ tubuh manusia di mana “Ratu Musim Gugur” yang cerah dan berair tidak akan memiliki efek penyembuhan.

Bagaimana cara makan labu?

Labu dimakan dengan cara direbus, dipanggang, digoreng, atau diasamkan. Jus dibuat dari sayuran sehat ini, dibuat selai, dan beberapa orang lebih suka makan labu segar.

Kontraindikasi - siapa yang tidak boleh makan labu?

Varietas labu manis tidak dianjurkan untuk digunakan jika Anda menderita diabetes. Konsumsi sayur-sayuran sebaiknya dibatasi selama periode eksaserbasi penyakit saluran cerna tertentu, seperti maag dan maag. Dalam kasus yang jarang terjadi, reaksi alergi dapat terjadi, labu juga dikontraindikasikan pada pasien tersebut.

Bagaimana cara menyimpan?

Labu disimpan dengan baik pada suhu kamar di tempat sejuk dan kering. Sayuran yang sudah dipotong sebaiknya disimpan di lemari es selama beberapa hari, jika buahnya sangat besar bisa dikupas, dipotong dadu, lalu dibekukan.