Labu dan saus apel - resep untuk musim dingin: cara membuat pure buah buatan sendiri yang lezat.

Labu dan saus apel
Kategori: Bubur

Saus apel labu - kaya vitamin, cantik dan aromatik, terbuat dari daging buah labu matang dan apel asam, telah menjadi suguhan favorit keluarga kami. Kebetulan tidak ada satu musim pun yang lengkap tanpa persiapannya. Membuat persiapan yang lezat sangatlah sederhana, dan yang terpenting, cepat. Dan vitamin dalam pure buah bertahan hingga musim semi.

Bahan-bahan: , , ,

Untuk membuat pure, Anda membutuhkan:

- apel dan labu per kilogram;

- parutan kulit jeruk apa pun - 1 sendok teh;

- tambahkan gula dan pasir sesuai selera.

Cara membuat puree yang enak untuk musim dingin.

Apel

Kami memotong apel asam menjadi irisan, dan mengupas labu menjadi beberapa bagian.

Kami memasukkan sayuran dan buah-buahan cincang ke dalam steamer atau juicer dan didihkan sampai potongannya melunak, biasanya sekitar sepuluh hingga lima belas menit sudah cukup.

Gosok potongan sayuran yang lembut selagi masih panas melalui saringan atau saringan.

Setelah itu, campurkan pure dengan gula dan kulit.

Campuran sayuran yang dihasilkan, diaduk rata, dipanaskan hingga sembilan puluh derajat dan segera dimasukkan ke dalam stoples 0,5 liter.

Haluskan buah yang disiapkan untuk musim dingin perlu disterilkan selama 10 - 12 menit pada suhu 90 derajat.

Haluskan apel dan labu buatan sendiri ini tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat bagi tubuh. Bagaimanapun, kedua komponennya (apel dan labu) hanyalah vitamin Klondike. Labu dan saus apel yang diolah di rumah bahkan dianjurkan sebagai makanan pendamping ASI bagi bayi.


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar