Jus labu dengan jeruk untuk musim dingin

Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat jus labu rasa jeruk untuk musim dingin. Resep langkah demi langkah saya dengan foto akan membantu Anda mengatasi persiapan seperti itu dengan sangat mudah dan sederhana.

Untuk membuat jus labu yang lezat dan harum dengan jeruk, Anda perlu:

• 4 kg labu;
• 2 jeruk;
• 750 gram gula;
• 1 sendok makan asam sitrat;
• 7 liter air.

Cara membuat jus labu dengan jeruk di rumah

Jadi, ambil labu kuningnya, potong menjadi dua dan bersihkan semua bijinya. Lebih mudah melakukan ini dengan menggunakan sendok makan biasa.

Kemudian potong daging buah menjadi irisan, seperti biasa, potong semangka. Kami memotong setiap bagian menjadi kotak kecil.

Ambil jeruk dan kupas kulitnya. Ada yang merebusnya bersama kulitnya, lalu mengeluarkannya sebelum perlu dimasukkan ke dalam penggiling daging. Anda dapat mencoba memasak kedua cara tersebut, dan sebagai hasilnya Anda akan dapat memilih opsi yang paling sesuai untuk Anda.

Tempatkan semuanya dalam panci besar dan masak sampai labu matang.

Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit. Kemudian, masukkan jeruk dan labu ke dalam mangkuk terpisah dan haluskan ampasnya. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan blender atau penggiling daging.Hari ini saya menggunakan penghancur kentang biasa.

Sekarang, jus dan ampasnya perlu disaring melalui saringan halus atau diperas melalui kain tipis. Jika tidak mau, Anda tidak perlu menambahkan ampasnya ke dalam jus. Ini masalah selera. Saya mendapat jus labu yang indah dengan jeruk.

Sekarang, tambahkan asam sitrat dan gula ke dalam bubur yang dihancurkan dengan jus labu. Didihkan dan tuang ke dalam stoples steril. Kami menutupnya dan benda kerja siap.

Simpan jus labu dengan jeruk, sebaiknya di ruang bawah tanah. Anda bisa memasaknya bahkan di musim dingin jika Anda menyiapkan labu perut buncit yang sehat terlebih dahulu. Atau Anda bisa menyiapkan jus labu untuk digunakan di masa mendatang di musim gugur dan menikmati minuman sehat dan lezat ini sepanjang musim dingin.