Selai cherry plum dengan biji untuk musim dingin adalah resep yang cepat dan sederhana, dan selai cherry plum cantik dan lezat.

Kategori: Selai

Untuk mendapatkan selai cherry plum berbiji yang enak dan cantik, Anda tidak perlu memasaknya dalam waktu lama. Resep cepat ini cocok untuk Anda yang ingin membuat selai enak dalam waktu singkat. Buahnya direbus bersama bijinya, sehingga awet utuh, dan hasil selainya cantik serta sehat dibandingkan jika dimasak dalam waktu lama.

Bahan-bahan: buah prem ceri, gula

Cara membuat selai cherry plum - langkah demi langkah.

buah prem ceri

Untuk 1 kg cherry plum Anda membutuhkan 1,5 kg gula pasir dan 3 gelas air.

Pertama, rebus air dan larutkan gula di dalamnya. Sirupnya sudah siap.

Kami memilah buah cherry plum, merobek batangnya, mencucinya hingga bersih dengan air, memasukkannya ke dalam saringan, memastikan airnya mengalir keluar.

Panaskan air bersih dalam panci besar hingga 80 °C, celupkan ke dalam saringan dengan cherry plum dan biarkan selama 5 menit.

Lalu kami menusuk setiap buah beri dengan sesuatu yang tajam.

Sekarang cherry plum siap menyerap sirup.

Tuangkan sirup mendidih di atas buah selama 3-4 jam.

Setelah waktu yang diperlukan berlalu, masak selai hingga empuk (30-35 menit). Di awal memasak, keluarkan busanya. Selai sudah siap.

Tuang ke dalam stoples bersih dan tutup rapat.

Jika Anda menggunakan resep memasak sederhana ini, maka selai cherry plum dengan biji yang dihasilkan dapat disimpan dengan aman bahkan di dapur gedung bertingkat biasa.

Selai cherry plum dengan biji untuk musim dingin adalah resep yang cepat dan sederhana, dan selai cherry plum cantik dan lezat.

Kategori

Entri Terbaru