Selai melon untuk musim dingin - resep membuat selai melon yang enak dan sederhana.

Kategori: Selai

Selai melon yang disiapkan untuk musim dingin menggunakan resep sederhana dan lezat ini akan memberikan kesempatan kepada orang yang Anda cintai untuk merasakan cita rasa musim panas dan teriknya sinar matahari musim panas bahkan di musim dingin. Bagaimanapun, aroma melon yang berasal dari selai buatan sendiri ini akan mengingatkan semua orang pada musim panas, di luar keinginan mereka.

Bahan-bahan: melon, gula, cuka

Untuk menyiapkan persiapan buatan sendiri, Anda perlu:

— daging buah melon matang yang sudah dikupas – 400 g;

– gula – 800 gram;

– air – 1 gelas;

- cuka untuk merendam melon (untuk menutupi potongannya).

Cara membuat selai melon.

Melon

Potong kulit melon harum yang sudah matang dan buang bijinya.

Selanjutnya daging buah melon perlu dipotong-potong, kemudian kita tuangkan dengan cuka meja hingga irisannya hampir tertutup, dan biarkan meresap selama dua hari.

Setelah waktu yang ditentukan berlalu, tiriskan cuka dan peras sedikit potongan melon lalu celupkan ke dalam sirup gula.

Selanjutnya rebus selai hingga irisan melon empuk.

Kemudian, dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan dari sirup dan pindahkan ke stoples, lalu terus rebus sirup hingga kental.

Tuangkan sirup mendidih kental ke atas potongan dalam stoples dan biarkan hingga dingin.

Kami menutup stoples setelah dingin.

Di musim dingin, kami membuka selai melon, yang ampasnya telah direndam dalam cuka, meminumnya dengan teh atau membuat pai manis dan mengingat musim panas. Saya yakin Anda akan menyukai resep selai yang tidak biasa, namun sederhana dan lezat untuk musim dingin ini, yang pasti akan Anda tulis ulasannya di komentar.

Selai melon untuk musim dingin - resep membuat selai melon yang enak dan sederhana.

Cara membuat selai melon.

Kategori

Entri Terbaru