Selai mint dan lemon yang harum. Resep - cara membuat selai mint buatan sendiri.

Selai mint yang harum

Mungkin ada yang kaget: bagaimana cara membuat selai mint? Jangan kaget, tapi Anda bisa membuat selai aromatik yang sangat lezat dari mint. Selain itu, rasanya juga enak dan menyehatkan, dan dilihat dari baunya, sungguh ajaib.

Bahan-bahan: , , , ,
Saatnya untuk menandai:
Selai mint

Foto. Mint untuk selai

Cara membuat selai mint di rumah

Ternyata selainya cantik seperti jeli. Sangat enak dan tidak biasa. Resepnya sederhana, hanya perlu dua hari untuk menyiapkannya.

Bahan-bahan:

daun mint dengan batang - 300g,
gula - 1kg,
lemon - 1 buah,
air - 0,5 liter.

Membuat selai

 

Selai mint dan lemon

Foto. Mint dengan lemon untuk selai aromatik

Cuci lemon, cincang halus tanpa membuang kulitnya. diparut daun mint dan tambahkan lemon ke air mendidih. Masak selama 10 menit dan sisihkan selama sehari.

Keesokan harinya, saring kaldu dan tambahkan gula. Masak hingga matang, 35-40 menit. Tuang panas ke dalam stoples dan gulung.

Terkadang saya membuat resep yang sedikit diubah, meskipun saya membutuhkan lemon kedua. Prinsipnya sama, satu-satunya hal adalah pada hari kedua memasak, kulit lemon kedua yang dicincang halus (sebaiknya diparut) ditambahkan ke dalam kaldu.

Selai mint yang harum

Foto. Selai mint yang harum

Paling sering, selai mint harum seperti itu tidak tersedia sampai musim dingin - dimakan di musim gugur. Kombinasi yang baik antara bisnis dan kesenangan.Setuju bahwa ini adalah resep membuat selai mint dengan lemon yang sangat sederhana, meski cukup memakan waktu.

Nikmati pesta teh ajaib Anda.

 


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar