Selai tomat dengan kenari: cara menyiapkannya - resep asli menyiapkan tomat untuk musim dingin.

Selai tomat dengan kenari
Kategori: Selai

Selai tomat yang lezat tidak tersedia secara luas, tetapi ini bukan alasan untuk menolak membuatnya untuk musim dingin. Saya sarankan Anda menyiapkan resep selai asli di rumah. Cobalah, saya harap Anda menyukainya.

Bahan-bahan: , ,

Saat mulai memasak, penting untuk diingat: tomat yang digunakan untuk selai sebaiknya dipilih tidak asam, tetapi manis.

Jadi, kita perlu memiliki:

- tomat matang berukuran sedang - 2 kg;

- irisan kenari - 1-2 genggam (jika tidak ada kacang, Anda bisa melakukannya tanpa kacang, tetapi tidak sama);

— gula — 500 gram;

- air - 4 gelas.

Cara membuat selai tomat.

Tomat

Menurut saya, tidak ada gunanya membicarakan perlunya mencuci tomat.

Pada sisi seberang batang, buat lubang rapi dengan benda tipis dan tajam lalu buang bijinya dengan hati-hati.

Kami menurunkan kacang ke dalam lubang yang dihasilkan, menempatkan benda kerja ke dalam wadah untuk membuat selai dan mengisinya dengan sirup panas, disiapkan secara terpisah.

Setelah 5 jam, masukkan tomat ke dalam api dan masak selama sekitar satu jam.

Sekarang selai tomat kita bisa dikemas dalam toples yang sudah disiapkan sebelumnya dan disekrup.

Kami menyimpan benda kerja di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.

Keluarga, teman atau tamu Anda yang datang kepada Anda akan terkejut dengan rasa selai ini. Selai merah dengan kacang - sulit menebak terbuat dari apa.Mereka mungkin ingin memiliki resep asli untuk olahan tomat buatan sendiri yang luar biasa ini!


Kami merekomendasikan membaca:

Cara menyimpan ayam yang benar