Haluskan ceri atau ceri mentah - cara menyiapkan pure dengan benar dan menjaga khasiat penyembuhan ceri untuk musim dingin.

Kategori: Selai

Haluskan ceri atau ceri mentah mengacu pada apa yang disebut selai dingin atau mentah. Ini adalah resep pure ceri paling sederhana yang mempertahankan khasiat buah beri semaksimal mungkin.

Bahan-bahan: ceri, gula
Saatnya untuk menandai: Musim panas

Memasak ceri yang dihaluskan di rumah

Untuk menyiapkan buah ceri mentah, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 1 kg buah ceri, 1,5 kg gula pasir.

Cara membuat puree yang benar dan enak.

Sortir buah beri yang matang, cuci bersih, buang bijinya. Masukkan ceri ke dalam saringan dan biarkan sarinya mengalir.

Sterilkan penggiling daging dalam air mendidih, keringkan dan masukkan ceri ke dalamnya.

Tambahkan gula ke dalam puree dan aduk hingga benar-benar larut.

Sebarkan pure ceri ke dalam toples bersih, tutup dengan kertas tebal dan tutup plastik.

Haluskan ceri harus disimpan dalam lemari es. Ruang bawah tanah atau lemari es cocok di musim panas, dan di musim dingin Anda dapat menggunakannya di balkon.

Haluskan ceri yang lezat cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Komponen yang berguna ceri akan mendukung kekebalan. Ini adalah pencegahan pilek dan penyakit lainnya yang luar biasa.