Selai aprikot lezat tanpa gula - membuat selai untuk musim dingin sesuai resep buatan sendiri.

Kategori: Selai

Resep membuat selai aprikot tanpa gula ini sangat mudah disiapkan untuk musim dingin karena... di tengah pengalengan, dibutuhkan banyak gula untuk membuat kolak dan selai... dan memasak sesuai resep ini akan menghemat anggaran keluarga dan kualitas produk yang dihasilkan tidak akan menurun. Sebaliknya, hasilnya adalah produk alami yang nikmat.

Bahan-bahan: aprikot

Selai aprikot bebas gula disimpan dengan baik dan dapat digunakan di musim dingin untuk semua jenis memanggang dan memasak pangsit.

Dan inilah cara membuat selai tanpa gula - alami, kental dan enak.

Aprikot

Untuk selai seperti itu, sebaiknya gunakan aprikot yang sudah matang atau bahkan terlalu matang, setelah disortir dan dibuang yang rusak.

Kemudian bilas buah dan biarkan hingga semua airnya mengalir.

Setelah itu, bijinya dibuang, aprikot yang sudah dikupas dihancurkan (dalam penggiling daging atau blender) dan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk membuat selai.

Sekarang tambahkan sedikit air dan mulailah memasak.

Dengan api kecil sambil diaduk secara teratur, masak selai aprikot dalam porsi kecil (masukkan secukupnya ke dalam loyang hingga menutupi bagian bawah) hingga matang sepenuhnya.

Anda memeriksa kesiapannya seperti ini: jika Anda menjatuhkan setetes selai ke permukaan piring yang dingin, tunggu sebentar dan lihat apakah tetesannya belum menyebar dan menumpuk, berarti selai aprikot sudah siap.

Selagi selai masih panas, masukkan ke dalam stoples yang hangat dan kering, pastikan terisi 2 cm di bawah leher.

Selai aprikot disimpan dengan baik di tempat yang sejuk. Selai yang dibuat menurut resep buatan sendiri ini bahkan bisa digunakan untuk membuat beberapa saus. Nah, jika Anda tidak ingin memasak, maka di malam musim dingin Anda cukup minum teh dengan selai kental dan kue kering yang nikmat.

Selai aprikot lezat tanpa gula - membuat selai untuk musim dingin sesuai resep buatan sendiri.

Kategori

Entri Terbaru