Selai plum yang lezat untuk musim dingin

Resep selai plum sangat sederhana, dan masakannya enak dan harum. Deskripsi langkah demi langkah dengan foto akan membantu Anda menyiapkan selai plum untuk musim dingin.

Untuk mengolah 3 kg buah plum saya mengambil 1,5 gelas air dan 2 kg gula pasir.

Cara membuat selai plum

Cuci buah sampai bersih.

Buang bijinya dengan hati-hati. Untuk melakukan ini, saya memotong masing-masing dengan pisau.

Saya merebus air dalam panci. Saya menambahkan gula. saya aduk. Saya memasukkan separuh buah plum ke dalam campuran gula.

Waktu memasak plum dalam sirup kurang lebih 20 menit. Buahnya direbus sedikit dan menjadi lunak.

Saya mengambil blender dan menggiling buah-buahan manis di dalam panci menjadi massa yang hampir homogen.

Sekali lagi saya merebus selai plum yang akan datang. Saya menunggu sampai mendidih. Kecilkan api dan masak selama satu jam.

Lalu saya memindahkan selai dari buah plum ke yang panas. stoples yang sudah disterilkan. Saya biasanya menggunakan yang setengah liter. Saya menyekanya jika tumpah sedikit. Saya menutupnya dengan tutup rebus. Saat sudah dingin, saya menaruhnya di ruang bawah tanah.

Di musim dingin saya membuat pai dengan selai. Saya juga menggunakan selai plum yang enak untuk pancake.Dan mengoleskan kelezatan yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri ke atas sepotong roti segar sangatlah enak dan menyenangkan! Saya harap resep saya yang sangat sederhana akan membantu Anda menyenangkan orang yang Anda cintai dan tamu Anda dengan hidangan penutup yang manis!