Selai persik mentah yang lezat - resep sederhana

Resep langkah demi langkah dengan foto akan membantu Anda membuat persiapan dengan cepat dan mudah. Saya perhatikan bahwa adalah mungkin, dan memang perlu, untuk melibatkan anggota keluarga yang lebih muda dalam proses persiapan persiapan ini. Saat saya membuat selai buah persik mentah, saya tidak bisa berhenti memakannya. 🙂

Kita akan butuh:

• buah persik – 1 kg;
• gula – 1kg.

Cara membuat selai persik tanpa dimasak

Untuk persiapan ini, kami memilih buah yang sangat matang.

Kami memilih varietas yang memungkinkan kulit terkelupas dengan baik dan lubangnya terpisah. Cuci buah persik dengan lembut dan buang kulitnya. Selama pemrosesan, bintik-bintik mungkin muncul pada pulp karena pengepresan - ini bukan masalah besar.

Pisahkan daging buah persik dari bijinya.

Kami menghancurkan buah persik dalam blender, setelah dipotong kecil-kecil. Jika tidak memiliki blender, Anda bisa menggunakan penggiling daging biasa.

Haluskan buah persik yang dihasilkan tidak harus benar-benar homogen, potongan kecil buah persik diperbolehkan.

Larutkan gula dalam haluskan.

Haluskan buah persik dikemas dalam keadaan bersih, sebaiknya steril, bank.

Kami menyimpan selai anjing mentah ini di lemari es. Seperti yang Anda lihat, saya sudah melakukannya selai tanpa dimasak dan dari raspberry persediaan. 🙂

Di musim dingin, pure anjing yang manis dan harum dengan gula tidak hanya akan menjadi hiasan, tetapi juga tambahan yang lezat untuk makanan penutup buatan sendiri. Persis seperti sapaan cerah dan menyenangkan dari musim panas yang terik. 🙂 Dan anak-anak akan makan keju cottage dengan buah persik segar dengan senang hati jika mereka ikut serta dalam persiapannya.