Selai ceri lezat dengan lubang - cara membuat selai, resep sederhana buatan sendiri.
Resep “Selai ceri yang diadu” akan berguna saat Anda kehabisan waktu untuk membuat selai dan Anda tidak bisa mengupas buah ceri yang diadu.

Ceri buatan sendiri yang besar dan matang
Hasilnya, untuk musim dingin Anda akan menyiapkan selai lezat dengan rasa almond, yang tidak sulit untuk disiapkan di rumah.
Bahan yang termasuk dalam selai: 1 kg ceri, 1,5 kg gula pasir (0,5 kg untuk sirup), 1 gelas air.
Cara membuat selai ceri.
Yang utama adalah pilihan ceri. Warnanya harus gelap pekat.
Cuci buah beri dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
Lalu masukkan ke dalam wadah, tuang sirup panas. Biarkan seperti ini setidaknya selama 5 jam.
Setelah itu saring, tambahkan lagi 0,5 kg gula pasir ke dalam sirup, rebus selama 10 menit. Kembalikan buah beri ke dalam sirup dan diamkan lagi selama minimal 5 jam.
Saring kembali selai dari buah ceri, tambahkan sisa 0,5 kg gula pasir, rebus selama 10 menit, kembalikan buah beri, diamkan minimal 5 jam.
Rebus selai yang ada sampai empuk, gulung bank.
Selai ceri berlubang, yang diolah menurut resep sederhana buatan sendiri ini, memiliki rasa yang tidak biasa karena adanya lubang, namun anak di bawah 3 tahun sebaiknya tidak mengkonsumsinya.
Praktis tidak digunakan sebagai bahan tambahan untuk menyiapkan hidangan di musim dingin. Tapi dengan teh aromatik panas di musim dingin... ini menurut saya selai cherry paling enak.

Selai ceri lezat dengan lubang - foto.