Musim panas

Sebelum melanjutkan ke uraian resep persiapan untuk musim dingin ini, saya ingin mencatat bahwa lecho termasuk dalam hidangan masakan klasik Hongaria dan seiring waktu telah menyebar ke seluruh dunia. Saat ini lecho disiapkan dalam bahasa Bulgaria dan Moldova, tetapi di sini kami akan memberikan resep klasiknya: dengan paprika dan tomat.

Persiapan musim dingin seperti acar paprika adalah resep yang harus ada di gudang setiap ibu rumah tangga, bersama dengan lecho, kaviar labu, terong dengan bawang putih, atau acar mentimun renyah. Bagaimanapun, semua persiapan lezat dan sederhana untuk musim dingin ini akan sangat berguna di setiap rumah selama musim dingin dan beku.

Selai plum tanpa biji disukai banyak orang. Selai plum yang dibuat menurut resep ini dapat dibuat dari jenis plum apa saja, tetapi yang paling lezat adalah dari varietas “Hungaria”. Izinkan kami mengingatkan Anda bahwa buah plum dibuat dari buah plum varietas ini.

Musim tomat telah tiba dan sayang sekali jika tidak membuat saus tomat buatan sendiri.Siapkan saus tomat sesuai resep sederhana ini dan di musim dingin Anda bisa memakannya dengan roti, atau menggunakannya sebagai pasta untuk pasta, Anda bisa memanggang pizza, atau Anda bisa menambahkannya ke borscht...

Dipercaya bahwa menyiapkan jus tomat di rumah adalah proses yang panjang dan melelahkan. Begini jadinya kalau dimasak dengan cara tradisional, bisa dibilang sesuai resep klasik. Saya menawarkan resep sederhana, Anda bisa menyiapkan jus tomat buatan sendiri yang lezat dengan sangat cepat.

Acar kembang kol tidak hanya merupakan persiapan buatan sendiri yang lezat, sederhana dan sehat untuk musim dingin, tetapi juga dekorasi yang indah dan tambahan untuk meja liburan Anda di musim dingin, dan persiapannya cukup sederhana dan cepat. Untuk menyiapkan olahan buatan sendiri sesuai resep toples satu liter ini, kita membutuhkan:

Salad Zucchini resep Paman Bens sangat mudah disiapkan. Tidak perlu menggoreng apa pun di sini. Hal utama yang membutuhkan waktu adalah menyiapkan sayuran yang diperlukan. Untuk menyiapkan salad zucchini yang lezat ini untuk musim dingin, kita membutuhkan:

Cara membuat selai dari apel agar olahan buatan Anda untuk musim dingin terisi kembali dengan selai yang enak, harum, dan indah. Cara membuat selai apel agar enak dipandang dan perut. Kami mengundang Anda untuk mencoba resep sederhana dan sangat lezat. Ini tentu saja bukan selai 5 menit, tapi tetap dimasak dengan cepat dan mudah, dan apelnya tidak direbus, melainkan diawetkan dalam irisan.

Persiapan buah beri yang paling berguna untuk musim dingin diperoleh jika Anda menyiapkannya tanpa kehilangan vitamin dan zat bermanfaat lainnya, mis. tanpa memasak. Oleh karena itu, kami memberikan resep selai kismis dingin. Bagaimana cara membuat selai tanpa dimasak?

Jeli kismis merah adalah suguhan favorit keluarga saya. Bagaimana cara menyiapkan jeli untuk musim dingin, menjaga semua khasiat dan vitamin bermanfaat dari buah beri yang luar biasa ini?

Banyak ibu rumah tangga yang ingin mengetahui cara mengolah squash caviar di rumah agar mendapatkan squash caviar yang enak untuk musim dingin, seperti yang dijual di toko. Kami menawarkan resep sederhana dan sangat lezat. Untuk menyiapkan kaviar, Anda bisa mengambil zucchini yang masih muda atau sudah matang. Benar, dalam kasus kedua Anda harus mengupas kulit dan bijinya.

Persiapan buatan sendiri sedang berjalan lancar dan resep cara menyiapkan berbagai macam mentimun dan tomat dengan vodka untuk musim dingin akan bermanfaat bagi setiap ibu rumah tangga. Lantas, bagaimana cara menyiapkan berbagai macam acar mentimun dan tomat untuk musim dingin tanpa sterilisasi?

Tomat sudah matang dan saatnya membuat persiapan buatan sendiri untuk musim dingin. Kami menyarankan pengalengan tomat untuk musim dingin sesuai resep: “Tomat manis dengan topping wortel.” Tomatnya ternyata sangat, sangat enak. Kami mengungkap semua rahasia dan seluk-beluk cara membuat acar tomat sesuai resep “Manis, dengan topping wortel”.

Ini adalah resep acar tomat yang sangat sederhana. Hampir semua orang menyukai tomat yang disiapkan menurut resep ini untuk musim dingin. Oleh karena itu, sebut saja: acar tomat - resep universal dan sederhana. Jadi, menyiapkan acar tomat.

Agar tomat kalengan yang disiapkan untuk musim dingin sukses besar, Anda harus memilih tomat yang kecil dan padat, dengan kulit yang tebal. Akan lebih baik jika tomatnya berbentuk plum. Tapi ini tidak terlalu diperlukan untuk persiapan rumah.

Mungkin setiap ibu rumah tangga menyiapkan zucchini untuk musim dingin. Persiapan - lidah zucchini pedas akan menyenangkan seluruh keluarga. Zucchini kalengan menurut resep ini akan melengkapi rasa hidangan kedua dengan sempurna dan dapat disajikan sebagai camilan mandiri, tidak akan ketinggalan jaman di meja pesta.

Dengan mengawetkan terong dengan bawang putih sesuai resep sederhana untuk musim dingin ini, saat Anda membuka toples, Anda akan menemukan bahwa terong tersebut secara ajaib berubah menjadi jamur. Cobalah menjadi penyihir dan ubah terong menjadi acar jamur.

Mempersiapkan acar mentimun untuk musim dingin tanpa sterilisasi tidak akan memakan banyak waktu. Benar, saat mengasinkan mentimun, Anda harus merebus air garam dan airnya, dan karena itu Anda tidak dapat melakukannya tanpa memanaskan ruangan. Namun tidak ada yang akan mengingat hal ini ketika sepanjang musim dingin mereka bisa memanjakan keluarganya dengan acar mentimun yang lezat dan renyah.

Cara membuat timun asin ringan enak dengan cara dingin agar dapur kita tidak panas di hari musim panas yang sudah terik. Ini adalah resep sederhana dan cepat.

Cara membuat timun asin ringan enak, cepat dan dalam air dingin. Lagi pula, cuaca sangat panas di musim panas, dan saya tidak ingin menyalakan kompor lagi.

Ternyata pengawetan dingin mentimun asin ringan merupakan pengalaman yang sangat menyenangkan.