Selai apel bebas gula untuk musim dingin: cara memasak selai apel - kalori minimum, rasa dan manfaat maksimal.
Resep sederhana kami akan membantu Anda menyiapkan selai apel bebas gula yang luar biasa di rumah - enak dan disukai banyak ibu rumah tangga. Tanpa basa-basi lagi, yuk langsung ke resepnya.
Anda hanya membutuhkan air dan apel (perbandingan 1 banding 5). Buahnya diharapkan manis, jika tidak selai akan menjadi terlalu asam.
Bahan untuk persiapan:
– apel – 3kg,
- air - 600ml.
Cara memasak selai apel tanpa gula
Isi irisan apel dengan air dan mulailah memasak. Rebus selama sekitar lima belas hingga dua puluh menit.
Yang terjadi - kita gosok melalui saringan, nyalakan kembali, masak sampai diperoleh tingkat kekentalan yang diinginkan (jangan lupa diaduk).
Sekarang tuangkan selai ke dalam stoples, tutupi, masukkan ke dalam panci berisi air untuk sterilisasi (stoples 500 ml selama 15 menit).
Selai apel disimpan sebagai standar: di tempat yang gelap dan sejuk. Umur simpan maksimal selai apel tanpa gula adalah 12 bulan.