Paprika panggang dengan keju feta untuk musim dingin - persiapan asli yang terbuat dari lada dan keju feta.

Secara terpisah, olahan lada dan olahan keju tidak mengejutkan siapa pun saat ini. Dan kami menyarankan pengalengan bersama. Paprika merah panggang dengan keju feta adalah persiapan yang agak orisinal untuk musim dingin, ditemukan oleh orang Bulgaria dan disukai di banyak negara.

Bahan-bahan: paprika, keju feta, minyak bunga matahari

Lada dan keju

Untuk persiapan buatan sendiri ini, Anda perlu mengambil 5 kg lada. Lebih disukai merah - memiliki rasa dan aroma yang lebih cerah.

Panggang paprika dalam oven panas, masukkan ke dalam kantong plastik rapat selagi panas. Ikat erat dengan benang, dan setelah dua puluh menit buka tasnya. Kupas lada terlebih dahulu dari kulitnya lalu dari bijinya. Potong dengan pisau koki yang berat.

Sekarang Anda perlu menambahkan keju asin yang dihancurkan (Anda membutuhkan 500 g) dan 300 g minyak bunga matahari.

Campur merica, keju, dan mentega hingga rata.

Tempatkan dalam stoples (250 atau 350 ml) dan sterilkan dalam air mendidih. 20 atau 25 menit sudah cukup.

Tutup stoples dan letakkan di ruang penyimpanan dingin.

Paprika panggang dengan keju feta cukup mudah disiapkan. Lada olahan asli ini juga bisa digunakan sebagai hidangan pembuka, dioleskan di atas roti, sebagai bahan dasar salad, sebagai hidangan dingin atau lauk untuk daging, sebagai isian pai atau pasties... Anda tidak pernah tahu jenis apa hidangan yang bisa dibuat oleh ibu rumah tangga yang terampil.

Paprika panggang dengan keju feta untuk musim dingin - persiapan asli yang terbuat dari lada dan keju feta.

Kategori

Entri Terbaru