Jeli buckthorn laut tanpa biji untuk musim dingin - resep untuk membuat jeli yang cerah dan aromatik.

Cara membuat jeli buckthorn laut buatan sendiri.

Buah beri kuning cerah yang dikumpulkan harus ditempatkan di baskom kuningan dan tuangkan air ke satu jari. Rebus sedikit dan tiriskan dalam saringan.

Saat semua cairan telah terkuras, bersihkan buah beri yang sudah lunak.

Campurkan cairan dengan ampasnya dan didihkan jus kental.

Tambahkan gula pasir - Anda bisa mengonsumsi 600 - 800 g per 1 liter jus.

Masak hingga massa dalam mangkuk berkurang sepertiganya. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan cara lain: tuangkan sedikit jeli ke atas piring datar dan tunggu hingga dingin. Jika Anda mendapatkan massa seperti jeli di piring yang tidak mengalir saat Anda membalik piring, maka produk sudah siap.

Tempatkan jeli buckthorn laut yang indah ke dalam stoples. Sebelum melakukan ini, lebih baik memanggangnya di oven atau microwave. Tutup rapat.

Jika jelly akan disimpan di lemari es, tidak perlu disterilkan. Jika lemari es sibuk dan ada tempat di pantry, maka setiap toples setengah liter berisi jelly perlu disterilkan selama 15 menit.

Anda tidak perlu menambahkan bumbu apa pun ke dalam jeli buckthorn laut - rasa dan aromanya sudah cukup sehingga tidak perlu ditambah dengan apa pun.

Jeli buckthorn laut adalah persiapan manis lezat yang akan mengisi kembali pasokan vitamin tubuh di musim dingin. Anda bisa memasukkannya ke dalam teh atau mengoleskannya di atas roti panggang - bagaimanapun juga, semua orang pasti akan menyukai vitamin dari jeli.